فال روزانه 29 خرداد 96

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه عدسی خانگی خوشمزه مواد لازم عدسی سیب زمینی »»= ۱ عددعدس »»= ۱ پیمانهرب گوجه فرنگی »»= ۱ قاشق غذاخوریپیاز »»= ۱ عددقارچ »»= ۵ عددنمک ، فلفل و زردچوبه »»= به مقدار لازمآبلیمو تازه »»= ۳ قاشق غذاخوری طرز تهی,اصفهانی ...ادامه مطلب

مواد لازم کوفته نخودچی گوشت چرخ کرده ::«»: نیم کیلوآرد نخودچی ::«»: ۳۰۰ گرمشکر ::«»: ۳ قاشق سوپخوریآبلیمو ::«»: نصف پیمانهزعفران دم کرده ::«»: ۱ قاشق چایخوریپیاز ::«»: ۲ عددپودر تخم گشنیز ::«»: ۱ قاشق چایخوریآب گرم ::«»: ۷ لیواننمک ، فلفل و زردچوبه ::«»: به مقدار لازمروغن ::«»: به مقدار لازم طرز تهیه کوفته نخودچی ۱- ابتدا پیاز را رنده کرده و به همراه آرد نخودچی، نمک ، فلفل ، تخم گشنزی، مقد, ...ادامه مطلب

مواد لازم مربای کدو حلوایی کدو حلوایی »»= ۱ کیلو و نیمشکر »»= ۲ کیلوآهک »»= ۴ قاشق غذاخوریآبلیمو تازه »»= ۱/۴ فنجانزعفران ساییده شده »»= نصف قاشق چایخوریگلاب »»= ۵ قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای کدو حلوایی ۱- ابتدا کدو حلوایی را پوست گرفته و به شکل دلخواه و ضخامت نیم سانتی خرد کنید ، سپس آهک را در ۴ لیتر آب ریخته و حل کرده و صاف کنید. بعد کدو حلوایی ها را داخل آب آهک بریزید و بگذارید حدود ۱۲, ...ادامه مطلب

آموزش مرحله به مرحله تهیه انواع مربا و طرز تهیه مربای پوست پرتقال مواد لازم مربای پوست پرتقال پرتقال »»= ۴ عدد (با پوست کلفت)شکر »»= ۲ پیمانهجوهر لیمو یا آبلیمو »»= ۱ قاشق چایخوریآب »»= ۱ پیمانه و نیم آموزش مرحله به مرحله تهیه مرباجات و طرز تهیه مربای پوست پرتقال به شکل گل رز طرز تهیه مربای پوست پرتقال ۱- پرتقال های پوست کلفت را شسته و خشک کنید سپس با استفاده از چاقو یا پوست کن پوست آن را ب, ...ادامه مطلب

مواد لازم ترشی انار گل کلم ::»»:: ۲۰۰ گرمانار ::»»:: ۳ عددفلفل کبابی تند ::»»:: ۲ عددفلفل شیرین ::»»:: ۴ عددساقه کرفس ::»»:: ۲ پیمانهگوجه مینیاتوری ::»»:: ۱۰ عددسیر ::»»:: ۱ بوتهفلفل سیاه ::»»:: ۱ قاشق مرباخورینمک و سرکه سفید ::»»:: به مقدار لازمآب انار ::»»:: ۲ پیمانه طرز تهيه ترشی انار ۱- ابتدا گل کلم و ساقه کرفس را شسته و ریز خرد کنید ، انارها را دانه کنید.۲- تمام مواد را مخلوط كرده در , ...ادامه مطلب

مواد لازم خورش آلو اسفناج اسفناج »»= ۱ کیلوگرمگوشت »»= نیم کیلوگرمآلو »»= ۲۰۰ گرمپیاز »»= ۱ عددآرد گندم »»= ۱ قاشق غذاخورینمک ، فلفل و زردچوبه »»= به مقدار لازمروغن »»= ۲۰۰ گرم * این مقدار مواد برای ۳ نفر کافیست. طرز تهیه خورش آلو اسفناج ۱- ابتدا گوشت را به صورت خورشتی خرد کرده و بگذارید آب آن برود. اسفناج را نیز پاک کرده و بعد از شستن خرد کنید.۲- اسفناج را با نصف روغن سرخ کنید. پیاز را خر, ...ادامه مطلب

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه باقلا قاتق رشتی گیلانی خوشمزه مواد لازم باقلا قاتق لوبیا باقلاقاتق »»= ۲۵۰ گرم (پاچ باقلا یا باقلای تازه)تخم مرغ »»= ۴ عددشوید تازه »»= ۱/۲ فنجانکره »»= ۲۰۰ گرمسیر »»= ۱ بوتهنمک، فلفل و زردچوبه »»= به مقدار لازم آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه باقلا قاتق شمالی با لوبیای مخصوص طرز تهیه باقلا قاتق ۱- ابتدا لوبیای مخصوص باقلاقاتق (یا باقالی) را بشویی,باقلاقاتق ...ادامه مطلب

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه مواد لازم سیب زمینی تنوری سیب زمینی »»= ۱ کیلوپنیر پیتزا چدار »»= ۱ فنجانجعفری »»= به مقدار لازمکره »»= ۱۰۰ گرمنمک و فلفل »»= به مقدار لازمروغن زیتون »»= به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی تنوری ۱- ابتدا سیب زمینی ها را با فاصله کم از هم و به صورت منظم با چاقو برش دهید ، اما ته ته نبرید و قسمت ته آن باید وصل بماند و حلقه های سیب زم, ...ادامه مطلب

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی مواد لازم زرشک پلو با مرغ مرغ »»= نیم کیلوبرنج »»= ۵ پیمانهرب گوجه فرنگی »»= ۱ قاشق غذاخوریزرشک »»= ۱ پیمانهزعفران آب کرده »»= ۳ تا ۴ قاشق غذاخوریپیاز »»= ۱ عددگلاب »»= کمتر از نصف پیمانهآبلیمو »»= ۲ قاشق غذاخورینمک و زردچوبه »»= به مقدار لازمکره »»= ۱۰۰ گرمخلال پسته »»= به مقدار لازمروغن مایع »»= به مقدار لازم طرز تهیه زرشک پلو ب, ...ادامه مطلب

طرز تهیه ناگت گوشت چرخ کرده ترد و خانگی با آرد سوخاری و پنیر پیتزا آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه ناگت گوشت خوشمزه مواد لازم ناگت گوشت گوشت چرخ کرده »»= ۵۰۰ گرمپنیر پیتزا »»= ۱۰۰ گرمپیاز »»= ۱ عددآرد سوخاری »»= به مقدار لازمنمک ، فلفل و زردچوبه »»= به مقدار لازمپودر سیر »»= به مقدار لازم آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه ناگت گوشت ترد و خوشمزه طرز تهیه ناگت گوشت ۱- ابتدا گوشت چرخ, ...ادامه مطلب

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه قیمه نثار خوشمزه و مجلسی مواد لازم قیمه نثار گوشت : نیم کیلوبرنج : ۵ پیمانهپیاز : ۱ عدد بزرگرب گوجه فرنگی : ۳ قاشق غذاخوریپودر دارچین : نصف قاشق مرباخوریپودر هل : نصف قاشق مرباخورینمک و فلفل سیاه : به مقدار لازمروغن : به مقدار لازمشکر : ۲ تا ۳ قاشق غذاخوریکره : ۵۰ گرمزرشک : ۴ قاشق غذاخوریخلال پسته و خلال بادام : به مقدار لازمزعفران : ۱ قاشق غذاخوریگلاب :,خوشمزه,قزوینی,رستورانی ...ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ سرماخوردگی برای کودکان مواد لازم سوپ سرماخوردگی مرغ : ۲ عدد کتف ، ۲ عدد گردنسیب زمینی : ۲ عدد متوسطهویج : ۲ عدد متوسطپیاز : ۱ عددنخود فرنگی : ۱/۲ پیمانهرشته سوپ : ۱/۴ پیمانهساقه کرفس : ۳ عددروغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ سرماخوردگی ساده طرز تهیه سوپ سرماخوردگی ۱- ابتدا هویج ، سیب,سرماخوردگی,خوشمزه ...ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ سبزیجات خوشمزه مواد لازم سوپ سبزیجات کرفس »»= ۱۰۰ گرم خرد شدههویج »»=۱۰۰ گرم خرد شدهپیازچه »»= ۱ لیوان خرد شدهفلفل سبز »»= ۱۰۰ گرم خرد شدهگوجه فرنگی »»= ۳۰۰ گرمقارچ »»= ۱۰۰ گرم خرد شدهمرغ »»= ۱۰۰ گرمنخود فرنگی »»= ۵۰ گرمآرد »»= ۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل »»= به مقدار لازم آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ سبزیجات برای لاغری طرز تهیه سوپ سبزیجات ۱- ابتدا همه سبزیجات را خرد ,آموزش,سبزیجات,خوشمزه,لاغری ...ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ قارچ ساده و مجلسی مواد لازم سوپ قارچ ساده قارچ »»= ۵ عددشیر »»= ۱ لیوانعصاره مرغ »»= ۱ قاشق چایخوریپیاز »»= ۱ عدد کوچکآرد »»= ۱/۲ قاشق غذاخوریجعفری »»= به مقدار کم آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ قارچ ساده و سریع طرز تهیه قارچ ساده ۱- ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با شیر و عصاره مرغ مخلوط کنید و داخل قابلمه روی شعله گاز بگذارید تا به جوش برسد.۲- چند دقیقه منتظر بمانید,خوشمزه ...ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ پیاز ساده مواد لازم سوپ پیاز پیاز »»= ۴ عددآرد »»= ۱۰۰ گرمکره »»= ۲ قالبنمک و فلفل و زردچوبه »»= به مقدار لازمشکر »»= ۲ قاشقتخم مرغ »»= ۲ عددنعنا خشک »»= ۱ قاشقلیمو »»= ۲ عدد طرز تهیه سوپ پیاز ۱- ابتدا پیاز ها را خلالی خرد کرده و در کره آب شده تفت دهید تا سرخ شود و نرم و طلایی شود. سپس آرد به به پیاز افزوده و هم بزنید تا بجوشد.۲- مقداری آب به آن اضافه کرده و روی ش,ایرانی,مجلسی,خوشمزه ...ادامه مطلب