آموزش و طرز تهیه کشمش پلو با گوشت و مرغ | بلاگ

آموزش و طرز تهیه کشمش پلو با گوشت و مرغ

تعرفه تبلیغات در سایت

آخرین مطالب

امکانات وب

طرز تهیه کشمش پلو,کشمش پلو با گوشت,طرز تهیه کشمش پلو با گردو,کشمش پلو ساده
آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه کشمش پلو مجلسی

مواد لازم کشمش پلو

کشمش »»= ۲ پیمانه
برنج »»= ۴ پیمانه
فیله مرغ یا گوشت گوسفندی »»= ۷۵۰ گرم
پیاز »»= ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه »»= به مقدار لازم
خلال بادام و پسته »»= به مقدار لازم
مغز گردو »»= ۱ پیمانه

عدسی شیرازی,طرز تهیه عدسی اصفهانی,عدسی نذری,طرز تهیه عدسی با قارچ

کشمش پلو,کشمش پلو با مرغ,کشمش پلو مجلسی,طرز تهیه کشمش پلو خوشمزه
آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه کشمش پلو خوشمزه

طرز تهیه کشمش پلو

۱ – ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن داغ تفت داده تا طلایی شود. سپس مقداری زردچوبه به آن افزوده و تفت دهید.
۲- گوشت ریز خرد شده را در روغن داغ کمی تفت دهید، سپس شعله را کم کرده و بگذارید گوشت بپزد. کمی نمک و فلفل به گوشت اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ و پختن گوشت ، کشمش را به آن افزوده و شعله را خاموش کنید.
۲- گردو ، خلال بادام و خلال پسته خیس خورده را در روغن داغ تفت داده و سرخ کنید.
۳- بعد از آبکش کردن برنج ، مقدار کمی روغن ته قابلمه ریخته و یک لایه برنج یک لایه مواد گوشتی ، یک لایه خلال بریزید و این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شود.
۴- درب قابلمه را گذاشته و نیم ساعت بعد کشمش پلو آماده است. برای تزیین کشمش پلو می توانید از خلال بادام و پسته و زعفران استفاده کنید.

طرز تهیه کشمش پلو,کشمش پلو باگردو,;ala g,,عکس کشمش پلو

طرز تهیه کشمش پلو مجلسی و خوشمزه با گردو ، گوشت و مرغ


برچسب‌ها: آشپزی, کشمش پلو, کشمش پلو با گوشت, کشمش پلو با مرغ, طرز تهیه کشمش پلو
+ نوشته شده در  سه شنبه بیست و پنجم مهر ۱۳۹۶ساعت 9:55  توسط ادمین  | 
...
نویسنده : بازدید : 2 تاريخ : سه شنبه 25 مهر 1396 ساعت: 15:46