آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه مواد لازم چلو گوشت گوشت گردن : ۱ عدد (گوسفند یا گوساله)رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوریپیاز : ۲ عددآب لیمو تازه : ۱ قاشق غذاخورینمک ، فلفل ، زعفران ، دارچین ، برگ بو : به مقدار لازم طرز تهیه چلو گوشت ۱- ابتدا پیازهای نگینی خرد شده را داخل روغن داغ در قابلمه ریخته و تفت دهید تا کمی طلایی و نرم شود.۲- سپس گوشت را به پیاز افزوده و مقدا,مجلسی,گوساله,گوسفندی ...ادامه مطلب