آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه باقلا قاتق رشتی گیلانی خوشمزه مواد لازم باقلا قاتق لوبیا باقلاقاتق »»= ۲۵۰ گرم (پاچ باقلا یا باقلای تازه)تخم مرغ »»= ۴ عددشوید تازه »»= ۱/۲ فنجانکره »»= ۲۰۰ گرمسیر »»= ۱ بوتهنمک، فلفل و زردچوبه »»= به مقدار لازم آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه باقلا قاتق شمالی با لوبیای مخصوص طرز تهیه باقلا قاتق ۱- ابتدا لوبیای مخصوص باقلاقاتق (یا باقالی) را بشویی,باقلاقاتق ...ادامه مطلب
آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه آش انار مجلسی مواد لازم آش انار گوشت : نیم کیلو (چرخ کرده)برنج : ۱ پیمانهسبزی آش : ۱ کیلوپیاز داغ : ۴ قاشق سوپخوریلپه : نصف پیمانهانار : ۲ کیلوگلپر : ۲ قاشق سوپخوریروغن : ۳ قاشق سوپخورینمک و فلفل : به مقدار لازم * می توانید به جای انار از نصف پیمانه رب انار استفاده کنید. طرز تهیه آش انار ۱- ابتدا به اندازه ۵ لیوان آب داخل قابلمه ریخته و روی شعله بگذاری,شمالی,گیلانی,خوشمزه ...ادامه مطلب